Sehr geehrte Gäste, liebe Freunde des Hubertushofs!

Wir laden Sie ab sofort zu unseren bereits traditionellen Wild- und Bärlauchspezialitäten ein!

Zu unserer Wild- und Bärlauchkarte

Herzlichst

Hans Fromwald & Team

SEGEL - Abenteuer Thailand l Malaysien l Chagos Archipel ( von und mit Robert Winkler )

Vom Land des Drachen zu den Inseln der Kokosnuss

"…..Die aufgehende Sonne heizt dem Südostwind ein und der wiederum unserem Katamaran. Mit 8 kn rauschen wir gen Südwesten. Um 14 Uhr fällt der Anker vor Eagle Island, einem westlichen Mitglied der Great Chagos Bank. Ein Segeltag oberster Güteklasse. Noch dazu sorgt eine Goldmakrele am Haken für lukullische Abendgestaltung….."

Der Meeresbiologe Robert Winkler erzählt von seinem abenteuerlichen Leben auf einem Segelkatamaran. Die Reise beginnt auf der mangrovengesäumten Insel Langkawi. Von dort segelt er mit seiner Partnerin zu den thailändischen Urwaldeilanden des Tarutao Nationalparks und zu den Waranen und Korallenriffen von Ko Rok. Die Taucherparadiese Similan und Surin Islands liegen auf der Route, wie auch das ursprüngliche Ko Yao Yai abseits der Touristenpfade. Beim ausgelassenen Wasserfest in Phuket bleibt nicht nur kein Auge trocken, sondern überhaupt niemand. Von dort führt der Segeltörn über die Weiten des Indischen Ozeans, um auf den unbewohnten Atollen von Chagos Kokosnüsse zu schlachten und Fische zu speeren.

Wann: 31.10. 2008
Beginn: 19:30 Uhr
Wo: Hubertushof Fromwald
Kartenreservierung: office@hans-thurner.at
K artenverkau f: Hubertushof Fromwald und Abendkassa

Abenteuer Südamerika (von und mit Joe Pichler)

30.000 km von Kolumbien nach Feuerland

30.000 Kilometer bis ans Ende der Welt hat der Reisefotograf und Autor Joe Pichler mit seiner KTM zurückgelegt. Fünf Monate lang kurvt er durch ganz Südamerika. Bremsen können ihn weder Guerillas in Kolumbien und schlammige Dschungelpisten in Ecuador noch eisige Andenpässe in Peru oder der orkanartige Wind Patagoniens. In Bolivien erreicht er mit seinem Motorrad die unglaubliche Höhe von 5.796 Metern. Entlang der legendären Routa 40 und der Carretera Austral geht es auf staubigen Straßen weiter Richtung Feuerland.

In der Pause des Vortrages findet die Buchpräsentation Motorradtraum Südamerika statt.

Wann: 13.11.2008
Beginn: 19:30 Uhr
Wo: Hubertushof Fromwald
Kartenvorverkauf: Hubertushof Fromwald, office@hans-thurner.at

Catering zur Presseveranstaltung am 05. 08. 2008 der Druckerei Glöckler, Wöllersdorf

„80. Geburtstag unseres Stammgastes Hr. Partsch sowie Firmenfeier des Wr. Neustädter Autobusunternehmens Partsch in unserem Haus.“

Am Samstag, den 19. April 2008 feierten die „Theresiana“ mit rund 150 Teilnehmern ihr 48. Stiftungsfest im Hubertushof.

Bildergalerie

Am Montag, den 14. April 2008 fand anlässlich des Treffens des „Rotaryclub Thermenregion Bad Fischau“, eine Weinverkostung des Weingutes Kugler statt.

KORSIKA - GEBIRGE IM MEER
Ein vielfältiges Inselporträt, eine Collage aus mehreren Reisen zu unterschiedlichen Jahreszeiten. Der Bogen spannt sich von sommerlichen Badefreuden in glasklaren Gewässern über Klettern auf bizarren Felsformationen, prähistorische Kultstätten und geschichtsträchtige Orte, eine herbstliche Begehung des Weitwanderwegs mit Kultstatus - den GR 20 - bis hin zur Winterbesteigung des Mt. Cinto, dem höchsten Gipfel des „Gebirges im Mittelmeer“.

Freitag 18. April 2008 ab 19:30 Uhr
Hubertushof Fromwald
Bad Fischau

Kartenvorverkauf: 9,00 EUR
auf www.hans-thurner.at und
im Hubertushof Fromwald.
Abendkassa 11,00 EUR

Die Marktgemeinde Bad Fischau-Brunn und der HSV Wr. Neustadt/Sekt. Radsport und Touristik laden herzlich zum "Tag des Fahrrades" ein.

Fahren Sie mit, kommen Sie mit Ihrer Familie und machen Sie Gesundheit pur in freier Natur.

Anmeldeformular     Informationsfolder

Paul Putz feiert seinen Geburtstag! (Bilder anschauen)

Zwischen 22. Februar und 2. März 2008 wird Hans Fromwald, als erster regionaler Gastwirt, die Idee der Schneckengerichte wieder aufgreifen und die Weinbergschnecke als althergebrachte Fastenspeise zubereiten.

Die Weinbergschnecke, die in der katholischen Kirche weder als Fleisch, noch als Fisch gilt, war seit jeher ein beliebtes Fastengericht und wurde für diesen Zweck sogar in den Klöstern gezüchtet.

In diesem Sinne sind Weinbergschnecken, die aus derselben Familie wie Muscheln und Tintenfische stammen, nicht nur sehr bekömmlich, sondern gelten darüber hinaus als Schlankmacher. Das Fleisch der Schnecke enthält kaum Cholesterin und Fett.

„Nicht die Zubereitung als Delikatesse steht im Vordergrund. Die Verbindung mit der lokalen Küche soll den Gast dazu verleiten, sich für dieses Produkt zu entscheiden.“ so Hans Fromwald.
Spezialitätenkarte
Plakat für den Druck
Schneckenland